どうも、かわばっちゃんです。 今回は、キリンビールが工場でAIを導入した事例を紹介します。 何にAIを導入したのか ビールの醸造時の業務の一つである濾過計画を立てるプロセスをAIで自動化しました。 ビールの醸造プロセスは仕込み、発酵、貯蔵、濾過、保…